coulis de pomme cythère
Coulis de pomme cythère pour les desserts un peu trop sucrés ! Je vous propose un coulis de pomme cythère pour accompagner les desserts qui sont un peu trop sucré, […]

Coulis de pomme cythère


velouté à la patate douce
Un délicieux velouté à la patate douce menthe avocat pour se rafraîchir ! Je suis une femme audacieuse, j’aime marier les ingrédients déjà dans ma tête ensuite dans la casserole […]

Velouté frais à la patate douce avocat menthe



Rouget pané à l'amande et parmesan
Filet de rouget pané à l’amande et parmesan ! Je vous propose une recette de filet de rouget pané à l’amande et au parmesan. C’est une préparation qui je suis […]

Rouget pané à l’amande et parmesan


glace pistache maison
Glace à la pistache, un parfum que j’aime passionnément !    Je vous propose une délicieuse préparation de glace à la pistache, une douceur fait maison très crémeuse ! Comme […]

Glace à la pistache fait maison




chiquetaille de morue 2
  Chiquetaille de morue antillaise traditionnelle pour accompagner le riz blanc, riz épinards, bokit, sandwich…   Salut, eh bien voilà, comme promis, je vous propose à partir de cette semaine […]

Chiquetaille de morue antillaise



jus de pastèque menthe citron 2
La pastèque avec la menthe et le citron est au TOP, quelle fraîcheur gourmande vanillée !   Bonsoir chers lecteurs, je vous propose pour vous rafraîchir une petite recette rapide au […]

Jus de pastèque menthe citron vanille




Pain gourmand au maïs
Pain gourmand au maïs pour accompagner une bonne salade fraîcheur ! Bonjour ! Je vous propose cette semaine la recette d’un délicieux pain au maïs, une recette tirée du livre […]

Pain au maïs pour accompagner vos salades


Sucre d'orge antillais d'antan au jus de grenade
      La grenade, on parle beaucoup d’elle parce qu’elle est excellente pour la santé !   La grenade est un antivieillissement, elle a des propriétés extraordinaires sur la […]

Grenade, un fruit excellent pour la santé



Salade de fruits exotiques cuits et crus
Fraîcheur, saveur, vitamine C, allez, on fait le plein d’énergie avec cette salade de fruits exotiques cuits et crus !   Salut, terminons la semaine avec une délicieuse salade de […]

Salade de fruits exotiques cuits et crus





Sorbet mangue greffée et coulis de coco
De la douceur avec un délicieux sorbet de mangue greffée accompagné d’un coulis de coco !   Salut, je vous propose aujourd’hui un sorbet à la mangue greffée avec un […]

Sorbet mangue greffée et coulis de coco





Gâteau coco antillais traditionnel sans oeufs 2
Gâteau coco traditionnel sans oeufs, une douceur gourmande de la Guadeloupe !   Salut, mes chers gourmets, vous m’avez manqué ! Je reviens vers vous après quelques semaines d’absence involontaire […]

Gâteau coco traditionnel antillais sans oeufs



Sorbet au chocolat et au cacao
Sorbet au chocolat et au cacao, une douceur rafraîchissante !     Salut ! Je vous propose un sorbet au chocolat et au cacao, une douceur rafraîchissante, fort en cacao, […]

Sorbet au chocolat et au cacao