Daïquiri,


Daïquiri, un cocktail mi-sorbet, mi-liquide !

 

Je vous propose cette semaine un cocktail délicieux « le daïquiri », une fois mixé avec des glaçons on obtient une préparation mi-sorbet, mi-liquide, à tomber !

Cette boisson est originaire de Cuba, d’ailleurs c’est le nom d’une plage (Santiago de Cuba) ainsi que celui d’une mine de fer !

Autrefois, le daïquiri était servi dans un verre rempli de glaçons, puis on versait le sucre, ensuite le citron pressé et enfin le rhum, mais de nos jours, tous les ingrédients sont  mixés ou mélangés dans un shaker avec de la glace pilée, ce qui permet d’obtenir une délicieuse boisson mi-sorbet, mi-liquide.

Il existe différentes variantes : à la fraise, à la banane, avec du marasquin et pamplemousse…

 

Daïquiri

Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

Ingrédient pour deux personnes : 10 cl de jus de citron vert, 5 cl de rhum blanc, 5 cl de sirop de canne, de la glace pilée à volonté

1 – Mixez tous les ingrédients, servez immédiatement

Daïquiri


A propos laulaure

Maman de deux enfants, je suis une passionnée de pâtisserie. J'ai décidé de créer ce blog pour faire découvrir et partager toutes les petites douceurs sucrées Antillaises qui ont marqué mon enfance et que je réalise avec amour et passion !

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